photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montclar, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

*** POSTE A POURVOIR dés que possible Restaurant de cuisine traditionnelle en montagne sur MONTCLAR (04) recherche commis(e) de cuisine pour production, mise en place et envoi à l'assiette. Vous serez en charge d'assurer 40 à 60 couverts en moyenne. Cuisine de produits frais et saison, clientèle touristique et locale 2 jours de repos en semaine Possibilité de poste logé et nourri Salaire selon expérience

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS PRINCIPALES : Accueil des clients, commercialisation de l'établissement et participation au yield management Administration et gestion du poste de travail (gestion des réservations, encaissements, clotures...) Aider à la mise en place, au service et au rangement des autres pôles (restaurant, séminaires, salon de thé) Approvisionnement et gestion des commandes hébergement et si besoin du restaurant Entretenir une bonne communication interne et externe (consignes à transmettre, s'assurer du bon déroulement des manifestations au sein de la Maison Tatin...) Contribuer à la qualité, sécurité, à la notoriété de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle Assurer l'entretien de l'accueil et en renfort des espaces communs et à la sécurité de la maison (fermeture de celle-ci, informer en cas d'accident, d'incendie ...) VOTRE PROFIL : Idéalement issue d'une formation en restauration de type CAP/CQP/BEP/BTS Dotée d'une bonne présentation, vous êtes une personne ponctuelle, souriante, dynamique, courtoise, accueillante par nature, organisée avec le sens du détail. Vous aimez la polyvalence, l'autonomie, faire plaisir et êtes à l'écoute de la clientèle Une expérience[...]

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